«Запахло свежемолотыми зернами — аромат, отделяющий день от ночи»

Как много заработать на кофе?
20 июня 2019 г. 14:00
Москва, ТРЦ «Гудзон» Каширское ш., 14
ОПИСАНИЕ:

Европейские страны и США обходят Россию в количестве потребляемого кофе на человека. В среднем, житель России выпивает 21 литр кофе в год, а в столице это значение увеличивается в 2 раза и уже составляет 41 литр. По оценкам экспертов употребление кофе будет являться трендом следующие пять лет. Даже кризисные периоды не сказываются на количестве потребляемого кофе. Бюджетные общепиты уже не актуальны, население делает свой выбор в пользу кофеен полного цикла. Розничные компании, стремясь повысить эффективность бизнеса, вступают в партнерские отношения с кофейными операторами. Опыт и перспективы такого партнерства обсудят эксперты на мероприятии MarketMedia.

Вопросы для обсуждения

  1. развитие коллективных бизнес-моделей, как построить экосистемы с большим охватом и развить межотраслевую среду взаимодействия с потребителем, кофе для непрофильного ретейла как фактор wow-импульса
  2. кофе и ретейл, истории успешной коллаборации, ответственность за среду взаимодействия с клиентом и формирование этой среды
  3. какие сегменты торговли пригодны для партнерства с кофейнями? нетопливный ретейл на АЗС, банковский сектор, салонная индустрия, мебель, книготорговля, спортивные товары, киноиндустрия – в каком секторе взаимодействие успешнее или сегмент не имеет значение, есть ли запретные сферы для кофе
  4. есть ли перспективы широкого распространения автоматизированных кофе-поинтов без бариста в ТРК

По вопросам деловой программы и спонсорства:
Елена Еликова - руководителю отдела конференций MarketMedia
+7 (921) 864-21-60, e.elikova@marketmedia.ru
MarketMedia

Участие для ретейлеров бесплатное, регистрация обязательна.
Участие для представителей компаний других сфер деятельности 10000 рублей


МЕСТО:

Москва, ТРЦ «Гудзон» Каширское ш., 14


Подпишитесь на coffeedom

Спасибо за подписку!

На ваш email отправлено письмо с подтверждением